Основным законом переноса тепла в теории теплопроводности является закон Фурье для плотности потока тепла
, (1.4.1)
где λ – коэффициент теплопроводности.
Закон теплопроводности Фурье можно сформулировать так: плотность потока тепла прямо пропорциональна градиенту удельного теплосодержания.
Плотность потока тепла q определяется формулой (1.1.1).
Аналогично можно ввести поток массы
(1.4.2)
и для него установить закон изотермического массопереноса
, (1.4.3)
где - коэффициент массопроводности или влагопроводности тела аналогично коэффициенту теплопроводности l.
Так как и = ,
то уравнение (1.4.1), учитывая (1.3.12), можно преобразовать так:
, (1.4.4)
где - плотность сухого тела, с – удельная изобарная теплоемкость.
Величина
(1.4.5)
называется коэффициентом температуропроводности или коэффициентом диффузии тепла.
Тогда вместо (1.4.1) запишем
. (1.4.6)
Аналогичные преобразования можно сделать для (1.4.3), учитывая (1.3.13):
. (1.4.7)
Величина
(1.4.8)
по аналогии с a называется коэффициентом диффузии массы вещества.
Тогда закон изотермической массопроводности или влагопроводности имеет вид
, (1.4.9)
где - коэффициент диффузии массы или влаги.
Выражение (1.4.9) представляет закон массопроводности или влагопроводности.
Если рассмотреть более общий случай – неизтермические условия, когда может изменяться и температура, то можно записать:
, (1.4.10)
и тогда
. (1.4.11)
Коэффициент при аналогично (1.4.7) можно записать в виде
= . (1.4.12)
Обозначим
= = . (1.4.13)
Здесь - термоградиентный коэффициент; = - температурный коэффициент потенциала влагопереноса.
Термоградиентный коэффициент может быть определен как отношение перепада влагосодержания к перепаду температуры в стационарных условиях при отсутствии влагопереноса, т.е.
= = . (1.4.14)
Тогда вместо (1.4.11) имеем более общее выражение
(1.4.15)
или
, (1.4.16)
где = - коэффициент термодиффузии влаги.
При температуре тела выше 100° С парциальное давление насыщенного пара становится больше барометрического давления воздуха в окружающей среде ( > ). В результате диффузионный механизм переноса пара в пористом теле заменяется молярным переносом пара. Такой механизм переноса парообразной влаги, происходящий под действием градиента общего давления, называтся конвективно-фильтрационным или просто фильтрационным переносом пара.
Релаксация градиента общего давления происходит по системе открытых макрокапилляров, но благодаря интенсивному парообразованию внутри тела и наличию сопротивления в виде скелета влажного тела устанавливается некоторый градиент , отличный от нуля. Наличие градиента общего давления внутри капиллярнопористого тела вызывает молярный перенос парогазовой смеси (пара и воздуха) по типу фильтрации газа через пористые среды. Этот молярный перенос пара не учитывается законом массопереноса (1.4.16), поэтому в уравнение необходимо ввести дополнительный член, учитывающий поток конвективного переноса пара.
Фильтрационный поток влажного воздуха через пористое тело по закону Дарси
, (1.4.17)
где k — коэффициент воздухопроницаемости, r — плотность влажного воздуха; v – линейная скорость фильтрации (м3/м2ч). При этом предполагается, что линейная скорость фильтрации отнесена к единице поверхности тела.
Количество пара, переносимого этим фильтрационным потоком воздуха,
= = = , (1.4.18)
где =— относительная концентрация пара, равная отношению концентрации пара к плотности влажного воздуха, — коэффициент молярного переноса,
, (1.4.19)
где d — влагосодержание воздуха.
Суммарный поток влаги при наличии градиента VP будет равен:
. (1.4.20)
Коэффициент воздухопроницаемости k является коэффициентом пропорциональности между потоком влажного воздуха и градиентом общего давления, т. е. характеризует перенос парогазовой смеси (пара и сухого воздуха). Коэффициент воздухопроницаемости k обратно пропорционален коэффициенту вязкости тела h
Для переноса вещества в виде пара можно написать выражение аналогичное (1.4.3):