В процессе управления материальными потоками в экономике решается множество разнообразных задач. Это - задачи прогнозирования спроса и производства, а следовательно, и объема перевозок, задачи определения оптимальных объемов и направлений материальных потоков, задачи организации складирования, упаковки, транспортировки и многие другие.
В самом общем виде логистический процесс можно представить как цепь с тремя звеньями: "поставщики - предприятие - потребители", по которым движутся два взаимосвязанных потока: материальный, увеличивающий стоимость, и информационный.
Материальные потоки образуются в результате деятельности различных предприятий и организаций, производящих и потребляющих ту или иную продукцию, оказывающих или пользующихся теми или иными услугами. При этом ключевую роль в управлении материальными потоками играют следующие предприятия и организации:
транспортные предприятия общего пользования, различные экспедиционные фирмы;
предприятия оптовой торговли;
коммерческо-посреднические организации;
предприятия-изготовители, чьи склады готовой продукции выполняют разнообразные логистические операции.
Силами этих предприятий и организаций формируются материальные потоки, непосредственно осуществляется и контролируется процесс товаропередвижения.
Каждый из перечисленных участников логистического процесса специализируется на осуществлении какой-либо группы логистических функций. При этом под термином "функция" в дальнейшем будем понимать совокупность действий, однородных с точки зрения цели этих действий, и заметно отличающуюся от другой совокупности действий, имеющих также определенную цель.
Логистическая функция - это укрупненная группа логистических операций, направленных на реализацию целей логистической системы.
Среди логистических функции, на уровне организации бизнеса, можно выделить базисные, ключевые и поддерживающие.
К базисным логистическим функциямотносятся: снабжение, производство и сбыт.
Снабжение связано с движением сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий между звеньями "поставщики - предприятие".
Производство - с движением и хранением материалов между стадиями производства в пределах звена "предприятие".
Сбыт - с движением и хранением готовой продукции между звеньями "предприятие - потребители". Снабжение и сбыт являются внешними частями материального потока, а производство - внутренней.
В качестве ключевых логистических функцийвыделяют следующие:
поддержание стандартов обслуживания потребителей;
управление закупками;
транспортировка;
управление запасами;
управление процедурами заказов;
управление производственными процедурами;
ценообразование;
физическое распределение.
Одной из ключевых комплексных логистических функций является транспортировка. Это объясняется прежде всего тем, что без транспортировки практически не существует материального потока. При этом сам процесс транспортировки рассматривается в более широком плане, чем собственно перевозка грузов, как совокупность процессов перевозки, погрузки-разгрузки, экспедирования и других сопутствующих логистических операций. Важность транспортировки объясняется не в последнюю очередь тем, что затраты на нее достигают в некоторых отраслях экономики 2/3 суммарных логистических издержек. Управление транспортировкой обычно предполагает решение таких задач, как выбор перевозчика и экспедитора, выбор вида транспорта, определение рациональных маршрутов, подбор транспортного средства под определенный вид груза и т.п.
К поддерживающим логистическим функциям обычно относят:
-складирование;
-грузопереработку;
-защитную упаковку;
-обеспечение возврата товаров;
-обеспечение запасными частями и сервисное обслуживание;
-сбор возвратных отходов;
-информационно-компьютерную поддержку.
Складирование представляет собой логистическую функцию управления пространственным размещением запасов и предусматривает выполнение таких задач, как:
определение числа, типа и дислокации складов;
объема (площади) хранения материальных ресурсов, готовой продукции;
выбор погрузочно-разгрузочного и другого складского оборудования и т.п.
Грузопереработка (обработка грузов) обычно осуществляется параллельно со складированием и также обеспечивает функцию поддержания запасов. Элементарные логистические операции, из которых складывается процесс грузопереработки, представляют собой перемещение материальных ресурсов или готовой продукции на складе, размещение продукции на складских стеллажах.
Комплексная логистическая функция обычно связана с выбором технологического оборудования для организации перемещения грузов по складу, погрузочно-разгрузочного оборудования; организацией процедур сортировки, консолидации или комплектования грузов для выполнения заказов и транспортировки; поддержанием рационального объема грузооборота склада.
В процессах сбыта готовой продукции производителей важная роль принадлежит защитной упаковке, обеспечивающей сохранность грузов, доставляемых потребителям различными видами транспорта. Кроме того, упаковка имеет большое значение в маркетинге, так как от ее привлекательности в значительной степени зависит потребительский спрос.
Применение в физическом распределении стандартных типоразмерных рядов тары и упаковки позволяет значительно снизить логистические издержки за счет согласования объемных модулей тары и упаковки с грузовместимостью транспортных средств, а также технологическими параметрами складских помещений и грузоперерабатывающего оборудования.
Современные логистические системы не могут функционировать без информационно-компьютерной поддержки. Во многом именно электронная обработка информации о материальных и финансовых потоках, автоматизация документооборота при организации товародвижения, планирование, организация, регулирование, учет, контроль и анализ материальных потоков на компьютерах в снабжении, производстве и сбыте сделали возможной реализацию современной интегральной концепции логистики. Информационно-компьютерная поддержка применяется в настоящее время практически для всех логистических действий как на микро-, так и на макроэкономическом уровне.
Рассмотренные логистические функции являются основными, но не исчерпывают всё их многообразие в плане возможных действии над материальными потоками, потоками услуг и связанными с ними информационными и финансовыми потоками в современном бизнесе.
Логистические операции и функции задаются начальными условиями, параметрами внешней среды, альтернативами стратегии, характеристиками целевой функции. Для определения объема логистических операции и функции фирмы следует учитывать внешние, межцеховые, межучастковые, межоперационные, внутрискладские и прочие грузопотоки, которые зависят от целого ряда факторов, и в первую очередь, от уровня организации производства.
Рисунок - Логистические операции и функции
Факторы, влияющие на объем логистических операций и функций, могут быть сгруппированы в следующие группы:
1.Отраслевые факторы:
номенклатура, габариты и масса потребляемых фирмой материалов и комплектующих изделий;
число поставщиков материальных ресурсов;
число получателей готовой продукции;
существующая система организации внешних перевозок (централизованные перевозки, перевозки осуществляемые фирмой или ее партнерами);
наличие проектно-технологических организаций для разработки проектов совершенствования комплекса логистических операций;
наличие посреднических фирм, занимающихся комплексной поставкой материальных ресурсов;
наличие инновационных пусконаладочных предприятии.
2.Региональные факторы:
существующая в регионе система связей с поставщиками материальных ресурсов и потребителями продукции фирмы (непосредственная, через оптовые базы в регионе или вне его);
наличие специализированных предприятии по обеспечению перевозок внутри региона, специализированных предприятий по изготовлению и ремонту стандартных средств механизации погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ и тары.
3.Внутрипроизводственные факторы:
габариты и масса изготовляемой продукции;
объем выпуска продукции;
тип производства (единичное, мелкосерийное, крупносерийное, массовое);
форма организации производственного процесса (технологическая, предметная, подетальная специализация);
генеральный план предприятия (взаимное расположение производственных подразделении и складов, рельеф местности, наличие подъездных путей):
компоновка технологического оборудования;
строительные характеристики складских и производственных помещений (число пролетов, высота, допустимая нагрузка на пол и перекрытия и пр.).
Тщательная разработка логистических операций, как уже отмечалось, одно из основных требований к логистике, способствующее значительной экономии затрат.
