В розничной торговле производится много различных вычислительных операций. Это связано с тем, что в торговле обращается огромное количество товарно-материальных ценностей: товар, тара, денежные средства. А контроль за этими ценностями и их учет связаны с вычислительными работами, будь то оформление покупки и расчет с покупателем или оформление первичных документов, являющихся основой учета в торговле.
В торговле применяют различные методы вычислений. Прежде всего это устный подсчет стоимости покупки с применением сокращенных приемов устных вычислений: сложения, вычитания, умножения и деления; приемы подсчета стоимости покупки, состоящей из основных, крупных, мелких, смешанных долей килограмма; приемы подсчета стоимости покупки, измеряемой целыми единицами товара, и, конечно же, расчеты с покупателями.
Важное место занимают процентные вычисления и определение средних величин.
Целый блок посвящен товарным вычислениям: приему товара, вычислению массы брутто, нетто, тары; естественной убыли на различные группы продовольственных товаров.
Вопросы для самопроверки
1. Выделите основные задачи курса «Торговые вычисления».
2. От каких факторов зависит дальнейшее развитие торговли?
3. Какова связь курса «Торговые вычисления» и математики?
4. Почему изучение «Торговых вычислений» так важно для торговых работников ?
5. Какие вычислительные работы производятся в торговле?
6. Чем так важно овладение методами устного счета для торговых работников ?
7. В чем заключаются товарные вычисления?