Перерахувати 10 т виробленого концентрованого томатного соку з масовою часткою сухих речовин 40 % у облікові банки.
Згідно з алгоритмом перерахунку продукції консервовної галузі (Рис. 1):
– концентрований томатний сік належить до томатних консервів і обліковується у масових облікових банках. Тому облікова одиниця для концентрованого томатного соку– маса консервів 400 г = 0,4 кг (Табл. 3).
– маса виробленого концентрованого томатного соку за умовами прикладу становить 10 т = 10.000 кг;
– згідно Табл. 5 облік концентрованого томатного соку повинен проводитись з урахуванням поправочного коефіцієнта, що дорівнює відношенню фактичного вмісту сухих речовин (F) до базового (В).
Оскільки для концентрованого томатного соку В = 5 %, кількість виробленого концентрованого томатного соку в облікових банках:
