По изменению молекулярно-кинетических свойств можно определить размер, массу и концентрацию частиц д.ф.
Броуновское движение
проявляется в хаотическом и непрерывном движении частиц д.ф. под действием ударов частиц д. среды.
траекторию учесть не возможно
характеристика броуновского движения – величина среднего смещения
Диффузия
Самопроизвольный процесс выравнивания концентрации по всему объему раствора или газа под влиянием теплового или броуновского движения
Идет самопроизвольно, т.к. в системе увеличивается беспорядок
Количественно выражается
I закон Фика
Уравнение Эйнштейна
Уравнение, связывающее диффузию и броуновское движение
Осмотическое давление коллоидных растворов
Зависит от числа коллоидных частиц (мицелл)
Не зависит от природы коллоидных частиц
Осмотическое давление прямо пропорционально числу частиц растворенного вещества в единице объема раствора и не зависит от природы и массы частиц
Особенности осмотического давления коллоидных растворов
Осмотическое давление имеет очень низкое значение ≈ в миллион раз меньше, чем растворы НМС (очень трудно измерить)
Осмотическое давление искажается неизбежно присутствующими электролитами, т.к. не возможно полностью очистить золь от электролитов без потери им устойчивости
Осмотическое давление изменяется во времени
При повышении концентрации наблюдается отклонение от закона Вант - Гоффа
Седиментация
Оседание частиц д.ф. в жидкой или газообразной среде под действием силы тяжести
Всплывание частиц (например: капель в эмульсии) называется обратной седиментацией
Закон Стокса
На скорость оседания можно влиять, изменяя плотность и вязкость среды
Оптические свойства дисперсных систем
Обусловлены
На оптические свойства
влияют
Прохождение света через дисперсную систему сопровождается
Дисперсностью
Гетерогенностью
Структура частиц
Размер частиц
Форма частиц
Преломлением
Поглощением
Отражением
Рассеянием
Преобладание какого-то из этих явлений зависит от соотношения между длиной волны падающего света и размером частиц д.ф. В грубодисперсных системах
В высокодисперсных золях размер частиц соизмерим с λ, поэтому, в основном, происходит светорассеяние (уравнение Рэлея)
Интенсивность рассеянного света прямо пропорциональна интенсивности падающего света, частичной концентрации золя и квадрату объема частицы и обратно пропорциональна четвертой степени длины волны падающего света.