Тестове завдань

Для виконання необхідно:

- знайти на робочому столі папку з № групи, в якій знаходиться тестове завдання;

- відмітити вірну відповідь, згідно завдання за допомогою засобів форматування тексту (ЗФТ) на панелі керування.

Питання /відповіді	Відмітити вірну відповідь за допомогою ЗФТ	Відповідь
ПІБ викладача «Інформаційних технологій» (зразок):
а) Корсак Людмила Ярославівна	б) Петренко Тетяна Іванівна	в) Волинець Людмила Василівна	Текст зробити в зеленому кольорі
1. Яйця перед використанням обробляють щоб:
а) були свіжішими	б) приємно працювати	в) знешкодити мікроорганізми*	В кінці речення проставити зірочкою
2. Для приготування страв із сиру цінніші яйця:
а) холодильникові	б) дієтичні	в) вапновані	Текст виділити червоним кольором
3. Сир необхідно вживати тому що:
а) м’який	б) білий	в) багатий на кальцій	Голуба заливка комірки
4. Білок сиру який впливає на жировий обмін:
а) глобулін	б) казеїн	в) колаген	Текст виділити курсивом
5. Сир із не пастеризованого молока перед вживанням:
а) протирають	б) збивають	в) піддають тепловій обробці	Текст виділити жирним шрифтом
6. Страви із сиру необхідно вживати тому, що там є білок:
а) альбумін	б) казеїн	в) колаген	Текст підкреслити
7. Щоб запобігти ущільнення при тепловій обробці сир:
а) замішують	б) протирають	в) обминають	Шрифт зробити 8
8. В натуральному вигляді сир за місткістю жиру:
а) -18%	б) -9%	в) -0,5%	Поміняти направлення тексту на 180˚
9. Який продукт із сиру забороняється готувати на підприємстві:
а) сир з молоком	б) сирну масу*	в) вареники ліниві	Змінити шрифт на SegoeScript
10. Кухар змішав: сир, борошно, яйця, цукор і зварив якусь страву:
а) пудинг	б) вареники	в) вареники ліниві*	Помітити кольоровим маркером
11. З яким соусом подають сирники
а) молочним	б) червоним основним	в) грибним	Текст підкреслити хвилястою лінією
Всього балів