Функция plot имеет различные формы, связанные с входными параметрами.
Пример 1. Построение графика значений функции sin от нуля до 2 с шагом 0,01.
>> x=0:0.01:2;
y=sin(x);
plot(x,y)
Полученный в окне Figure № 1 график может быть перенесен в отчетный документ при помощи опции Edit→Copy Figure (рис. 11).

Рис. 11
Пример 2. Построение нескольких графиков значений функции sin от нуля до 2π.
>> x=0: pi/10: 2*pi;
y=sin(x); y2=0.6*sin(x-0.25); y3=0.8*sin(x-0.5);
plot(x,y, x,y2, 'b:*', x,y3, 'm:+')
Входные данные для plot обеспечивают построение цветных пунктирных графиков и помещают маркеры «+» и «*» в каждую точку данных (рис. 12).

Рис 12
Пример 3. Построение графиков функций в разных окнах.
>> x=0: 0.01: 2;
>> y1=sin(x); y2=cos(x);
>> plot(x,y1)
>> hold on
>> subplot(1,2,1);
>> plot(x,y1)
>> subplot(1,2,2);
>> plot(x,y2)
Рис. 13
Пример 4. Построение трехмерных графиков функций.
Для отображения функции двух переменных следует:
1. Сгенерировать матрицы с координатами узлов сетки.
2. Вычислить функцию в узлах сетки.
3. Использовать одну из графических функций.
Соответственно этим пунктам написана программа.
>> [X,Y]=meshgrid(-1: 0.05: 1, 0: 0.05: 1);
>> Z=4*sin(2*pi*X).*cos(1.5*pi*Y).*(1-X.^2).*Y.*(1-Y);
>> mesh(X,Y,Z);
>> surf(X,Y,Z); colorbar
Функция surf строит каркасную поверхность графика функции и заливает каждую клетку поверхности определенным цветом. Для удобства масштабирования рядом с графиком выводится столбик, устанавливающий соответствие между цветом и значением функции colorbar.

Рис. 14