Тканевой липогенез ТАГ

В клетках наряду с процессами распада идет липогенез (синтез лиидов). Синтез ТАГ включает:

а) биосинтез глицерина;

б) биосинтез жирных кислот, свойственных организму;

в) взаимодействие глицерина и жирных кислот с образованием тканевых жиров.

Биосинтез глицерина

Активная форма глицерина – глицерофосфат. Глицерин в виде глицерофосфата образуется из продуктов распада углеводов (из 3-фосфоглицеринового альдегида) или из глицерофосфата, который образуется при распаде жиров, поступающих в организм.

Биосинтез жирных кислот

Биосинтез жирных кислот заключается в постепенном удлинении цепи жирной кислоты на два углеродных атома (по аналогу с β-окислением).

Биосинтез идет с участием мультиферментного комплекса – системы из семи ферментов с ацилпереносящим белком (АПБ).

Синтез начинается с присоединения ацетил-Ко-А и малонил-Ко-А к синтетазе с учатием АПБ. Вещество проходит через все ферменты синтетазы, в результате один цикл синтеза заканчивается, а жирная кислота удлиняется на два углеродных атома. Образованная жирная кислота, не отщепляясь от АПБ, включается в следующий цикл синтеза, который также начинается с присоединения малонил-Ко-А. Несколько циклов синтеза приводят к образованию необходимой жирной кислоты.

От фосфатидной кислоты отщепляется Н₃РО₄, образуется молекула диацилглицерида, которая в результате присоединения молекулы активированной жирной кислоты превращается в молекулу ТАГ.