Инвентаризация в розничной торговле проводится в сроки, установленные руководителем торгового предприятия, но не реже двух раз в год.
Одновременно с проведением инвентаризация в магазине она осуществляется и в прикрепленных к нему палатках, киосках, павильонах и пр. Если магазин имеет кладовые отделы и секции, филиалы с раздельной материальной ответственностью, то инвентаризацию в них можно проводить отдельно, без закрытия всего магазина.
Перед началом инвентаризации магазин закрывают, обслуживают только покупателей, находящихся в торговом зале. При этом операции с товарно-материальными ценностями прекращаются. Все подсобные помещения пломбируют. Вместе с тем с согласия руководителя и представителя комиссии могут быть отпущены до начала инвентаризации товары первой необходимости для продажи с лотков или в мелкорозничной сети.
Инвентаризация на розничных торговых предприятиях начинается с проверки денежных средств в кассе, а при ее отсутствии - на руках у продавцов. Такую проверку оформляют актом снятия остатков кассы в магазине и фиксируют на титульном листе инвентаризационной описи. Кассир на момент инвентаризации составляет кассовый отчет и передает, его для проверки и визирования документов председателю комиссии. Определяют результат по кассе (недостачу, излишек), который отражают в акте.
Председатель комиссии и счетный работник проверяют и визируют товарные отчеты и все приходные и расходные документы, приложенные к нему, и ставят штамп "До инвентаризации". С материально ответственного лица берут подписку.
Комиссия начинает инвентаризацию с подсобных помещений магазина. В это время в торговом зале члены бригады материально ответственных лиц подбирают и группируют товары по наименованиям, сортам, артикулам, размерам и ценам в порядке, удобном для пересчета, перемеривания. Подготовка товаров к пересчету и перевешиванию производится в присутствии членов комиссии, которые перевешивают, пересчитывают, перемеривают все товары. Не распакованные товары распаковывают. Если распаковка товара может вызвать понижение его качества, то массу товара определяют по трафарету (по массе брутто) с выборочной проверкой ряда товарных мест. Установленное комиссией фактическое количество товара отражается в инвентаризационной описи - акте.
Отдельными описями оформляют выявленные при инвентаризации неходовые и залежалые товары, а также тару. Бой, брак, порчу актируют в обычном порядке. Предварительный результат инвентаризации определяют на месте сразу же после ее окончания, сопоставив остатки товаров и тары по товарному отчету с инвентаризационной описью. При выявлении больших расхождений комиссия обязана взять письменное объяснение с материально ответственных лиц, опломбировать магазин и сообщить об этом руководителю торгового предприятия.
Окончательные результаты инвентаризации определяются в бухгалтерии и оформляются сличительной ведомостью результатов инвентаризации товаров, материалов, тары и денежных средств в торговле (в мелкорозничной сети - не позднее следующего дня после ее окончания; по магазинам - в трехдневный срок).
При выявлении недостачи рассчитывают и списывают по нормам естественную убыль (при наличии норм) и потери (в пределах фактических недостач). Следует помнить, что согласно письму ГНС РФ от 24.09.97 № ВП-6-13/675 списание потерь товаров от естественной убыли на издержки обращения в торговых организациях было прекращено (о чем сообщено в письме МВЭС и торговли РФ от 25.07.97 № 45-09/364). Но приказом МВЭС и торговли РФ от 19.12.97 № 631 подтверждено действие норм с 1997 года.
Недостача, не перекрытая суммой нормируемых потерь, подлежит взысканию с виновных лиц в установленном порядке. Излишки товаров и тары приходуются с отнесением на доходы предприятия. Результат инвентаризации тары оформляют составлением сличительной ведомости в количественно-стоимостном выражении по каждому виду тары в отдельности.
Со сличительной ведомостью бухгалтер обязан ознакомить материально ответственное лицо под расписку в ведомости.
По распоряжению руководителя выявленная недостача товаров и тары сверх норм естественной убыли в размере, не превышающем среднего месячного заработка работника (каждого члена бригады при коллективной ответственности), взыскивается путем удержания ее из заработной платы работника. Ущерб, превышающий средний месячный заработок работника, взыскивается путем подачи иска в суд, если работник отказался погасить его добровольно.
Отражение результатов инвентаризации в бухгалтерском учете в розничной торговле соответствует аналогичным операциям в оптовой торговле.
При инвентаризации в комиссионной торговле размер понесенного ущерба в результате хищения или недостачи товаров определяется по продажным ценам.
Списание суммы недостач товаров в комиссионном магазине, выявленной в результате инвентаризации, отражается записью:
Кт 004 "Товары, принятые на комиссию".
Сумма задолженности комитенту (сумма, указанная в договоре комиссии) выплачивается комитенту и отражается следующей проводкой:
Дт 94 "Недостачи и потери от порчи ценностей"
Кт 76 "Расчеты с разными дебиторами и кредиторами".
На разницу между стоимостью товаров по продажным ценам и суммой, подлежащей выплате комитенту, при выявленной недостаче составляется проводка:
Дт 94 "Недостачи и потери от порчи ценностей"
Кт 98-5 "Разница между стоимостью товара по продажным ценам и суммой, подлежащей выплате".
Списание недостачи товаров за счет виновных лиц отражается записью на сумму недостачи по продажным ценам:
Дт 73-2 "Расчеты по возмещению материального ущерба "
Кт 94 "Недостачи и потери от порчи ценностей".
Сумма поступивших денег в кассу от виновного лица на сумму недостачи товаров по продажным ценам фиксируется проводкой:
Дт 50 "Касса"
Кт 73-2 "Расчеты по возмещению материального ущерба ".
При этом разница между стоимостью товара, оплаченной виновным лицом, и суммой, выплаченной комитенту, отражается записью:
Дт 98-5 "Разница между стоимостью товара по продажным ценам и суммой, подлежащей выплате"
Кт 91 "Прочие доходы и расходы
Вопросы для повторения
1. Какие формы продажи применяются на розничных торговых предприятиях?
2. Назовите порядок документального оформления получения и приемки товаров?
3. Определите особенности синтетического и аналитического учета поступления товара в розничной торговле?
4. Как рассчитывается торговая наценка?
5. Особенности учета реализации в розничной торговле?
6. Как учитываются товары принятые на комиссию?
7. Охарактеризуйте порядок продажи населению товаров в кредит?
8. Назовите правила учета потерь товаров в розничной торговле?
9. Назовите порядок и сроки проведения инвентаризации в розничной торговле?
10. Охарактеризуйте понятия супермаркет, гипермаркет?
11. Какой порядок движения товаров в супермаретах?