Наука об организации производства зародилась во второй половине XIX в., когда промышленности потребовались более точные и научно – обоснованные методы повышения производительности труда и повышения прибыли.
Основоположником науки об организации производства считается американский инженер – исследователь Фредерик Тейлор (1856 – 1915 г.).В своих трудах «Принципы научного управления», «Управление фабрикой» и др. впервые осуществил организацию элементов производства внутри предприятия:
– отделил техническую подготовку выполнения производственных операций от их исполнения;
– дифференцировал процесс труда, закрепив за каждым рабочим, как правило, одну повторяющуюся операцию;
– ввел хронометраж как средство устранения лишних, неловких приемов работы;
– разработал систему учета и контроля;
– разработал сдельно – дифференцированную оплату труда, при которой труд рабочих, не выполнивших норму, оплачивался по пониженным расценкам.
Дальнейшее развитие и практическое применение получили идеи Ф. Тейлора в деятельности крупного американского предпринимателя Генри Форда (1863 – 1947 г.). Разработав конструкцию легкового автомобиля, Форд поставил перед собой цель сделать его дешевым и доступным для большинства населения. В 1913г. Г. Форд впервые внедрил сборочный конвейер, позволивший сократить цикл сборки автомобиля с полутора дней до 93 минут. Г. Фордом были разработаны и внедрены:
– массовое поточное производство;
– организация предметных участков и линий с прямоточным характером производства;
– высокий уровень стандартизации элементов производства;
– система внутризаводского транспорта;
– детальная разработка технологического процесса;
– механизация и автоматизация производственных процессов.
Последователем Ф. Тейлора был американский инженер Харрингтон Эмерсон (1853 – 1931 г.), сформулировавший 12 принципов организации производства (отчетливо поставленные цели, здравый смысл, компетенция, дисциплина, справедливое отношение к персоналу, учет, диспетчирование, нормы, нормализация условий, нормирование операций, письменные инструкции, вознаграждение за труд), соблюдение которых обеспечивает повышение производительности труда в любой сфере деятельности.
Американский инженер – строитель Франк Гилберт (1868 – 1924 г.) предложил метод анализа микродвижений, основанный на использовании кино – и фототехники с получением замедленной кинограммы; разработал принцип экономии движений, которые должны быть одновременными, симметричными, естественными, ритмичными и привычными.
Генри Гант (1861 – 1919 г.) исследовал не отдельную операцию, а производственный процесс в целом, и предложил ленточные графики (графики Ганта) для моделирования производственных процессов во времени, которые впоследствии стали прообразом сетевых графиков.
Из первых российских ученых и практиков в становлении науки об организации производства следует отметить преподавателя Московского Императорского технического училища (в настоящее время МГТУ им. Н. Э. Баумана) Д. К. Советкина (1835 – 1912 г.), которым был разработан “русский метод практической подготовки специалистов”, в основе которого лежали такие принципы:
– разделение изделия на детали различной степени сложности;
– разработка операций по их изготовлению;
– разработка оптимальной последовательности выполнения операций в производственном процессе;
– изготовление оснастки и инструмента для их выполнения.
Представленная на двух Всемирных выставках эта система была отмечена высшими наградами в Филадельфии (1876 г.) и в Париже (1878 г.).
Известно, что по признанию Ф. Тейлора, мысль о необходимости заняться рационализацией трудовых процессов возникла после ознакомления с “русским методом” на экспозиции в Филадельфии в 1876 г.
Вопросам организации труда посвятил свои работы Алексей Константинович Гастев (1882 – 1941 г.). По его инициативе был создан Центральный институт труда (ЦИТ) в 1920 г., где он был первым директором. В эти годы А. К. Гастев публикует известные работы как “Трудовые установки” и “Как надо работать”, в которых были заложены принципы программированного обучения трудовым движениям. Эпиграфом в книге “Как надо работать” являются слова: “Мы проводим на работе лучшую часть своей жизни. Нужно же научиться так работать, чтобы работа была легка и чтобы она была постоянно жизненной школой”.
ЦИТ проводил научные исследования в области научной организации труда, готовил методические рекомендации по подготовке рабочих кадров различных специальностей. За 17 лет существования ЦИТ (1920 – 1937 г.) в 170 учебных пунктах, расположенных в различных городах страны, подготовил более 500 тыс. рабочих двухсот профессий, около 200 тыс. инструкторов производственного обучения.
Видным деятелем организации производства был Платон Михайлович Керженцев (1881 - 1940 г.). В его книгах “Принципы организации”, “НОТ – научная организация труда” с научных позиций рассмотрены вопросы организации управления предприятием, подбора работников, а так же вопросы стандартизации, учета и контроля.
Заметный след в развитии трудовых процессов оставили исследования профессора Василия Прохоровича Горячкина (1868 – 1935 г.) – основоположника теории сельскохозяйственных машин. В своей книге “Работа живых двигателей” он дал описание наиважнейших движений человека и животных, а так же оптимальных условий работы с позиции минимума энергозатрат.
Формирование в России первых учебных курсов по организации производства связано с именем Николая Францевича Чарновского (1868 – 1936 г.) – выпускника и профессора МВТУ. Ему удалось обобщить технико-экономические принципы организации производственного процесса: непрерывность и уплотнение технологического процесса, специализация и комбинирование производства, наиболее полная загрузка производственных мощностей и рациональная эксплуатация оборудования.
Психофизиологическая концепция организации производства была предложена Осипом Аркадьевичем Ерманским (1866 – 1941 г.). В своей книге “Научная организация труда и система Тейлора” он изложил теорию “физиологического оптимума”, она состоит в том, что нормы должны устанавливаться не максимально возможными (по системе Тейлора), а оптимальные с точки зрения физиологических особенностей организма.
Под редакцией Бориса Яковлевича Каценбогена (1906 – 1956 г.) в 1937г. был издан первый советский учебник по организации производства. Впоследствии Б.Я. Каценбоген работал в МВТУ. Им разработана теория переменно – поточных линий механообработки и сборки.
Профессор Ленинградского политехнического института О.И. Непорент (1886 – 1966 г.) обосновал виды движений предметов труда: последовательный, параллельно – последовательный и параллельный, которые являются фундаментом теории производственных процессов.
Выдающимся технологом и организатором производства был профессор МВТУ Эдуард Адамович Сатель (1885 – 1968 г.), который выступал поборником комплексного рассмотрения вопросов конструкции, технологии, организации и экономики.
В 1939 г. была опубликована работа Л.В. Канторовича (1912 – 1986 г.) “Математические методы организации и планирования производства”. Впоследствии она принесла ему мировую славу и Нобелевскую премию за 1975г. В работе были впервые предложены методы линейного программирования и его применения для решения задач по оптимальному плану раскроя материалов, распределению работ по видам оборудования, оптимизации плана перевозок.
В 1941 г. американским математиком Дж. Данцигом был предложен “симплекс – метод”, который позволил решать широкий круг задач линейного программирования.
В начале 60-х годов в. большинство западных фирм начало исповедовать маркетинговую философию вместо сбытовой. В практику организации и управления производством начали широко внедряться методы исследования операций, математические модели, автоматические системы управления, вычислительная техника.
Последние два десятилетия характеризуются сменой стратегических целей предприятий, где производственные системы стали лучше приспосабливаться к запросам рынка, ориентируясь на каждого конкретного потребителя. Это потребовало новых подходов к организации производства. При изменении спроса требуется большая работа по перестройке графиков изготовления отдельных деталей и узлов.
Японцам удалось найти способ решения проблемы “гибкой перестройки производства при изменении спроса”. Этот способ был впервые реализован на автомобильной фирме “Тоёта” и получил название “точно – вовремя” или система “Канбан”, т.е. карточка.
Система “Канбан” работает по принципу “вытягивания” изделия с предшествующего участка на последующую обработку. Реализация системы “Канбан” резко сокращает заделы, сводит к минимуму объемы оборотных средств и незавершенного производства.
в. большинство западных фирм начало исповедовать маркетинговую философию вместо сбытовой. В практику организации и управления производством начали широко внедряться методы исследования операций, математические модели, автоматические системы управления, вычислительная техника.