Во избежание ошибок в рассадке старшинство гостей проверяется в протокольной службе ведомства иностранных дел.
Соблюдаются следующие правила рассадки: первым считается место справа от хозяйки дома, вторым - справа от хозяина дома; в отсутствие женщин первым считается место справа от хозяина дома, вторым - слева от него; гость особо высокого ранга может быть посажен напротив хозяина дома, в этом случае вторым будет место справа от хозяина дома; если хозяйка дома отсутствует, на ее место может быть посажена одна из приглашенных женщин (с ее согласия) или же, как сказано выше, мужчина самого высокого ранга; женщину не сажают рядом с женщиной, мужа - с женой; женщину - на торцы стола; учитывается знание языков рядом сидящих гостей; в доме иностранного дипломата предпочтение оказывается представителям местных гостей перед иностранными дипломатическими представителями, и наоборот; после (или во время какого-либо двустороннего совещания или конференции) возможна рассадка на завтраке, обеде или ужине одной делегации напротив другой; почетным является место напротив входной двери, а если дверь находится сбоку - на стороне стола, обращенной к окнам, выходящим на улицу; в случае необходимости переводчиков можно посадить позади гостей.
Присутствуют только мужчины. Справа от хозяина- почет ный гость. Место напротив хозяина дома обычно остается свобод ным.
Присутствуют только мужчины. Эта рассадка называется президентской: хозяин дома в знак особого уважения к одному из своих гостей делит с ним место главы стола.
Присутствуют мужчины и женщины. Хозяин и хозяйка дома сидят напротив друг друга.
Присутствуют мужчины и женщины. Хозяин и хозяйка дома занимают самые непочетные торцевые места. Это значительно облегчает рассадку гостей.
Присутствуют мужчины и женщины. Стол П-образный, хозяин и хозяйка дома сидят друг против друга.
Присутствуют мужчины и женщины. Стол П-образный, хозяин и хозяйка дома сидят рядом.
Схемы рассадок
7. Присутствуют мужчины и женщины. Стол круглый, хозяин и хозяйка дома сидят друг против друга.
Рассадка за круглым столом: справа от хозяйки располагается главный гость, справа от хозяина - супруга главного гостя и далее по старшинству.
8. Практикуется рассадка, при которой члены одной делегации сидят напротив другой. В этом случае она значительно упрощает ся.
На приемах, организуемых по официальному поводу, может иметь место обмен тостами. На завтраках, обедах и ужинах тосты произносятся после десерта (когда он съеден всеми гостями) и когда всем гостям налито шампанское. На других видах приемов тосты произносятся не ранее чем через 10-15 минут после начала приема.
Произносить тосты за закуской на официальных завтраках, обедах и ужинах не принято.
Курить за завтраком или обедом можно только после десерта.