БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
«ЮЖНО-РОССИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ЭКОНОМИКИ И СЕРВИСА»
(ФГБОУ ВПО «ЮРГУЭС»)
РОСТОВСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ СЕРВИСА И ТУРИЗМА (ФИЛИАЛ)
(РТИСТ ФГБОУ ВПО «ЮРГУЭС»)
КАЗЬМИНА Л.Н.
Дашкевич К.В.
ИННОВАЦИИ В СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОМ СЕРВИСЕ И ТУРИЗМЕ
Курс лекций
РОСТОВ-НА-ДОНУ
Год
УДК 910.4
ББК
Авторы-составители: Казьмина Л.Н., Дашкевич К.В. Инновации в социально-культурном сервисе и туризме. Курс лекций. Ростов-на-Дону, 2012., – 190 с.
Курс лекций составлен в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования. Курс лекций дисциплины «Инновации в социально-культурном сервисе и туризме» предназначен для студентов специалистов и бакалавров очной и заочной формы обучения специальности 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм», 100201 «Туризм», направления подготовки 100200.62 «Туризм», 100100.62 «Сервис», 100400.62 «Туризм», 101100 «Гостиничное дело».
Курс лекций включает основные разделы и темы лекционных и семинарско-практических занятий, вопросы к зачету, задания для студентов заочной формы обучения. Приведен список основной и дополнительной литературы, необходимой при самостоятельном изучении предмета.
Рецензенты: кандидат географических наук, доцент кафедры «Туризм и индустрия гостеприимства» Макаренко Вадим Сергеевич.
кандидат экономических наук, доцент кафедры социально-экономической географии и природопользования ЮФУ Григоренко Татьяна Николаевна.
