Работает штукатур на строительных площадках, жилых, промышленных и общественных зданий в строительных объединениях, ремонтностроительных кооперативах и домостроительных комбинатах. Штуактур работает и в помещениях, и на открытом воздухе. Часто приходится работать на высоте. Работа ведется в нормальных (при повышенной влажности) микроклиматических условиях. Рабочие обеспечиваются спецодеждой, а при работе на высоте-предохранительными поясами.
Профессия имеет тарифные разряды (диапазон их по ЕТКС:2-4). Оплата производится за качество и количество выполненных работ с учетом квалификационного тарифа (разряда).
При выборе данной профессии необходимо учитывать и ее вредные условия труда:
-повышенная влажность воздуха, доходящая при штукатурных работах до 80% ,
-разъедающее действие на кожу извести, входящей в состав растворов ,
-возможность засорения глаз и дыхательных путей при нанесении растворов механическим способом, при пересыпке пылевидных материалов (гипс, цемент, известь), при подготовке поверхностей насечкой, при шлифовании и ремонтных работах ,
-длительное пребывание в свежеоштукатуренном помещении .
Запрещается выполнять работы подросткам и женщинам: насечкой бетонных работ пневмоинструментом или вручную.