Под картой сайта обычно понимается отдельная страница сайта, состоящая из ссылок (своеобразный "каталог" сайта) на различные ресурсы сайта, ранжированные по темам и иерархии (наподобие режима структуры документа в текстовом процессоре Microsoft Word).
Смысл создания подобной структуры заключается в том, что часто на сложных сайтах часто очень трудно бывает найти нужный раздел, "спрятанный" за другими, стоящими выше по иерархии. В таком случае и используют раздел "карта сайта", который в данном случае и будет являться своеобразным каталогом (или "содержанием") сайта.
Пример карты сайта.
