Издержкипредставляют собой производственные затраты, которые затрачивают организаторы предприятия при осуществлении производственной деятельности с целью создания и реализации товаров и последующего получения прибыли. В общем виде издержкипредставляют собой стоимость приобретенных факторов производства.
Затраты на производство и реализацию представляют собой расходыпредприятия, выраженные в денежной форме и связанные с использованием в процессе производства сырья и материалов, комплектующих изделий, топлива, энергии, труда, основных фондов, нематериальных активов и др.
Существует два подхода к рассмотрению издержек – теория трудовой стоимостиК. Маркса и теория рыночной экономики.Согласно теории трудовой стоимости,для определения величины цены на товар необходимо учесть производимые затраты труда на его производство. Вывод: цена должна соответствовать издержкам.
Согласно теории рыночной экономики,между продавцом и покупателем товара достигается договоренность о величине его цены, на основании которой производитель-продавец товара должен так осуществлять свои затраты (издержки), чтобы они были ниже или хотя бы равны достигнутой договоренности о величине цены.
Согласно классической и неоклассической теориям,к трактовке издержек подходят, исходя из ограниченности используемых ресурсов и их альтернативного применения, считая, что, когда фирма решается производить какой-то определенный товар, она тем самым отказывается от создания другой продукции, т. е. экономические издержки определенного ресурса равны его стоимости (ценности) при наиболее оптимальном способе использования в процессе создания товаров.
Согласно концепции издержек альтернативных возможностей производства,издержки производства – это косвенная или приносимая в жертву полезность.