5.3.2. Маркетинговые стратегии для организации сферы услуг
5.3.1. Природа и характеристика услуги
В советский период оказание общественных услуг рассматривалось в качестве разновидности «непроизводительного труда», что превращало сферу услуг во второстепенный объект научно-теоретического анализа в отличие от промышленного и сельскохозяйственного производства. Долгий период в структуре нашей экономики сфера услуг выступала в качестве вспомогательной части, развитие которой финансировалось по остаточному принципу. Это заметно тормозило процессы ее обновления, определяло наличие в ней ограниченного числа направлений и форм обслуживания.
В настоящее время наша научная мысль начинает анализировать сервисную деятельность с широких теоретических позиций. Ситуация в области научных исследований сервиса постепенно улучшается. Появились концептуальные разработки отечественных ученых, вскрывающие природу сервисной деятельности, а также анализ ее отдельных сторон, направлений и разновидностей.
В понимании сущности сервисной деятельности ключевая роль принадлежит таким теоретическим понятиям, как «сервис», «услуга». Использование в русском языке понятия «сервис» (англ. service — служба; обслуживание) предполагает тот же смысл, что и в английском — «обслуживание, предоставление разного рода услуг». Вместе с тем следует учесть, что проникновение слова «сервис» в отечественную экономическую практику происходило в 70—80-х годах XX в., приобретая в нашем обществе дополнительное смысловое содержание. Сервис связывался преимущественно с комплексом услуг рыночного типа, отвечающих современным требованиям, выполненных квалифицированными работниками, которые трудятся на предприятии, оказывающем услуги по продлению жизни технических новшеств или дорогостоящих товаров известных фирм. Другими словами, под сервисом понималась не всякое обслуживание, но лишь такое, которому свойственны качественные характеристики и высокая результативность.
Наряду с понятием «сервис» в русском языке издавна широко используется понятие «услуга», означающее действие, приносящее другому человеку пользу, благо, помощь, которые могут иметь место как в родственных, дружеских отношениях людей, так и в рыночной среде. В советском обществе также широко использовалось понятие «сфера услуг», обозначающее экономическую отрасль в системе социалистического производства.
Услуга — любое мероприятие или выгода, которая одна сторона может предложить другой и которая в основном неосязаема и не приводит к завладению чем-либо. Производство услуг может быть, а может и не быть связано с товаром в его материальном виде.
Сравнение понятий «сервис», «сервисная деятельность», «услуга» свидетельствует, что ключевой момент в их трактовке связан с представлением о пользе, общественном и личном благе, обслуживании. Вместе с тем между этими понятиями существуют различия. Понятия «услуга» и «сервис», приобретая в целом схожий смысл, не идентичны между собой по содержанию. За понятием «сервис» сохраняется представление как о целенаправленных, технологично выверенных процессах обслуживания, базирующихся на профессиональной подготовке персонала, предпринимательском расчете менеджмента и в целом высокой степени эффективности. Широкому понятию «услуга» соответствует более размытое понимание, связанное с оказанием кому-либо любой помощи, с предоставлением населению разнообразных благ. Поэтому не случайно в современном русском языке появилось такое словосочетание, как «сервисная услуга». Оно отображает представление об услуге, оказываемой специалистами в рамках предприятия сферы услуг и выполненной на высоком уровне качества.
Сферу сервисной деятельности представляют специализированные структуры, производящие услуги и предлагающие воспользоваться ими на основе принципов рыночного обмена. Для производителей услуг сервисная деятельность выступает разновидностью профессионального труда, бизнеса, управленческой активности в сфере хозяйствования.
В процессе своей деятельности производители услуг неизбежно сталкиваются с потребителями услуг, которые придают сервисной деятельности во многом неэкономические характеристики, порождаемые их запросами, эмоциями, ценностными ориентациями. В пространстве сервисной деятельности потребители услуг образуют другую сторону, представители которой через рыночный обмен стремятся получить конкретные блага с учетом своих потребностей. Потребители предъявляют к сервисной деятельности широкий диапазон специфических запросов, усматривая в ней многообразные возможности, позволяющие им реализовать собственные нужды.
Такое понимание сервисной деятельности дает возможность подойти к ней как к многоплановому экономическому, социальному и культурному феномену. Она выступает одновременно хозяйственным механизмом удовлетворения общественных и индивидуальных потребностей, важным звеном общественного воспроизводства, обеспечивающим связь между производством товаров, их распределением и потреблением, а также социальным инструментом повышения благосостояния людей.
Рассмотренные выше особенности услуг позволяют раскрыть сущность сервисной деятельности как хозяйственного явления. Эта деятельность представляет собой разновидность экономической активности, направленной на создание общественных благ, оказание услуг, производство сервисных продуктов в рамках рыночных отношений и на базе профессиональной подготовки работников. Сервисная деятельность генерируется (т.е. производится, реализуется) специализированными структурами обслуживания, которые выступают ее субъектами. Эти субъекты, оценивая масштабы и содержание общественных потребностей, стремятся удовлетворить их, предлагая всем желающим свои услуги.
В качестве субъектов выступают конкретные предприниматели либо коллективы сервисных организаций. Среди них:
♦фирмы, в том числе специализированные — например, туристские, гостиничные, лечебные;
♦предприятия, в том числе специализированные — транспортные, авиационные, ремонтные, торговые;
♦ учреждения (правоохранительные, учреждения культуры и др.) — отделения милиции, кинотеатры, театры, музеи, библиотеки;
♦ организации — прокатные, банковские, складские, страховые, охранные, в сфере искусства и др.
Отрасли сферы услуг чрезвычайно разнообразны. К сфере обслуживания относятся:
- государственный сектор с судами, биржами труда, больницами, ссудными кассами, военными службами, полицией, пожарной охраной, почтой, органами регулирования и школами;
- частный некоммерческий сектор с музеями, благотворительными организациями, церковью, колледжами, фондами и больницами;
- часть коммерческого сектора с авиакомпаниями, банками, бюро компьютерного обслуживания, отелями, страховыми компаниями, юридическими фирмами, консультативными фирмами по вопросам управления, частнопрактикующими врачами, кинофирмами, фирмами по ремонту сантехнического оборудования и фирмами — торговцами недвижимостью. Наряду с традиционными отраслями сферы обслуживания постоянно возникают новые службы.
В целом сервисная деятельность позволяет удовлетворить широкий спектр общественных и индивидуальных потребностей населения, тем самым эффективно развивая экономические и социальные отношения современного типа.
Существует ряд характеристик услуг.
Неосязаемость. Услуги неосязаемы. Для укрепления доверия к себе со стороны клиентов поставщик услуг может принять ряд конкретных мер:
- повышение осязаемости своего товара (предъявление сертификатов и оценок качества предоставляемых услуг экспертами, представление результатов предоставления услуги другим клиентам, их отзывы);
- акцентирование внимания на выгодах, связанных с услугой (что получает клиент в результате обращения к данной компании);
- создание для своей услуги марочного названия (например, охранное предприятие «Боярд»);
- привлечение к пропаганде услуги известной личности (авторитетного человека, любимого публикой артиста).
Неотделимость от источника. Услуга неотделима от своего источника (человека или машины), тогда как товар в материальном виде существует независимо от присутствия или отсутствия его источника. Для преодоления данного ограничения существует несколько подходов:
- работа с более многочисленными группами клиентов (проведение лекций для большего количества слушателей); >-
- увеличение производительности работы (сокращение времени приема на одного посетителя);
- предложение большего число поставщиков услуг (увеличение количества филиалов компании или специалистов, предоставляющих услугу).
Непостоянство качества. Качество услуг колеблется в широких пределах в зависимости от их поставщиков, а также от времени и места оказания. Покупатели услуг нередко знают о подобном разбросе качества и при выборе поставщика услуг советуются с другими покупателями. Для обеспечения высокого и стабильного качества фирма услуг может использовать следующие методы:
- выделение средств на привлечение и обучение по-настоящему хороших специалистов (высокий уровень оплаты труда специалистов, помощь квалифицированных компаний по найму и обучению персонала, разработка программ повышения квалификации);
- контроль степени удовлетворенности клиентуры (с помощью системы жалоб и предложений, опросов и проведения сравнительных покупок для выявления случаев неудовлетворительного обслуживания и исправления ситуации).
Несохраняемость. Услугу невозможно хранить. В условиях постоянства спроса несохраняемость услуги не является проблемой, можно заблаговременно должным образом укомплектовать организацию. Если спрос колеблется, перед фирмами услуг встают серьезные проблемы. Например, кинозал в кинотеатре должен быть рассчитан на количество посетителей с учетом вечерних сеансов и выходных дней, несмотря на то что на утренние и дневные сеансы в будни такое количество мест не требуется. Для достижения согласованности между спросом и предложением используются следующие подходы:
- установление дифференцированных (возможно, дискриминационных) цен позволяет сместить часть спроса с пикового времени на периоды затишья (билеты в кинотеатры на вечерние сеансы и в выходные дни стоят значительно дороже, чем в будни);
- активизация спроса в периоды его временного спада (экспресс-завтрак в «Макдоналдс» до 10.00);
- предложение дополнительных услуг в качестве альтернативы для ожидающих своей очереди клиентов (буфет в мастерской по ремонту автомобилей);
- введение систем предварительных заказов (предварительная запись на техническое обслуживание автомобилей); >•
- определение особого распорядка работ в период пиковой загрузки, в такие моменты служащие выполняют только самые необходимые обязанности (продавцы за прилавком колбасного отдела в часы пик занимаются только отпуском товара и не занимаются его нарезкой);
- поощрение выполнения большего числа работ самими клиентами (доставка и сборка мебели клиентами магазинов ИКЕА);
- разработка программы предоставления услуг нескольким потребителям, когда в рамках одного заказа на обслуживание обслуживается несколько потребителей (поставка оборудования нескольким корпоративным клиентам одного района в рамках одного заказа);
- увеличение существующих мощностей с целью дальнейшего расширения предоставления услуг (расширение торговой площади гипермаркета).
5.3.2. Маркетинговые стратегии для организации сферы услуг
В условиях развивающихся рыночных отношений значительна роль посреднических организаций при обслуживании покупателей и поставщиков продукции. В этих условиях широко используются прогрессивные методы обслуживания поставщиков и потребителей, расширяется объем предоставляемых услуг, повышается качество обслуживания.
Предоставление комплекса услуг в процессе совершения купли-продажи предусматривает доведение приобретенных товаров до потребителей. И чем больше при этом будет предоставлено различных услуг, тем выше будет потребительная стоимость товара. Это направлено на модификацию товарного предложения, без чего современная торговля не может успешно функционировать на конкурентном рынке.
Все это предопределило успешное развитие различного рода услуг. Торгово-посреднические организации, предоставляя услуги потребителям, расширяют свою деятельность, направляя усилия на активизацию и разнообразие форм товарного предложения, интенсификацию использования товаров и экономию затрат участников рыночных отношений. Следовательно, труд работников, направленный на повышение качества обслуживания и создающий полезный эффект, является услугой.
Маркетинг в сфере услуг отличается от маркетинга в промышленности и торговле, что позволяет рассматривать сферу услуг как самостоятельное направление на товарном рынке. Существуют определенные методы формирования услуг, их планирования, развития, что позволяет предприятиям сферы услуг решать текущие и перспективные задачи, осваивать новые рынки и создавать новый вид услуг в соответствии с растущими требованиями рынка. Таким образом, предметом изучения дисциплины является совокупность методов, способов и форм продвижения услуг различного вида, применяемых производителями услуг в отношении их потребителей.
За последние годы сфера услуг в России заметно возросла, что объясняется как усложнением производства, так и насыщением рынка товарами повседневного спроса.
Одним из условий развития различного рода услуг является экономический рост государства и его развитие. Однако экономический рост государства не позволяет в полном объеме удовлетворить растущие материальные потребности населения. В настоящее время сформированы новые подходы к созданию новых видов услуг. Зарубежный опыт подтверждает, что рост сферы услуг — одно из важных направлений развития современной экономики. Доля услуг в валовом национальном продукте развитых стран составляет от 2/з до 3/4 В США количество работающих в сфере услуг достигло 79% от общего числа занятых, и согласно прогнозам, увеличение числа свободных рабочих мест будет происходить только за счет этой сферы.
Основным фактором роста сферы услуг является состояние и уровень развития научно-технического прогресса (НТП). От этого в значительной мере зависит обслуживание высокотехнологичных товаров и оборудования, включая транспортировку и хранение, установку и монтаж оборудования, заправку энергоносителями, обслуживание в процессе эксплуатации и др.
Значительное развитие получили традиционные услуги в банковской деятельности (банкоматы, пластиковые карты, электронные базы данных) при создании новых областей сервиса, базирующихся на интеграции компьютерной техники и средств телекоммуникаций, и новых возможностей ведения бизнеса в сети Интернет.
В результате роста благосостояния отдельных групп населения увеличивается спрос на комплекс услуг, связанных с проведением отдыха, туризмом, спортом и др.
Постоянное увеличение возрастного состава населения вызывает развитие сферы услуг в области здравоохранения и страхования, поддержания физической активности, образовательных программ, доставки товаров, уборки помещений и др.
В настоящее время множество услуг, оказываемых сервисными организациями, связаны с информационными технологиями. Вместе с тем существенно расширяются возможности совершенствования и повышения эффективности работы сервисных организаций.
К началу XXI в. в США на сферу услуг приходилось 73% рабочих мест из числа остающихся после вычета всех занятых в сельском хозяйстве. В ФРГ в сфере услуг на тот же период было занято 41% рабочей силы, в Италии — 35%.
Одним из основных феноменов современной экономики является гигантский рост сферы услуг. Растущее благосостояние, увеличение свободного времени и усложнение товаров, требующих технического обслуживания, превратили Соединенные Штаты в страну с первой в мире экономикой услуг. Доля сферы услуг в структуре ВВП в США на 2006 г. составляет 80%. Далее идут страны Западной Европы с показателями 67—71%. Более быстрый рост сферы услуг может быть связан с новыми видами деятельности и новыми инвестиционными возможностями. Особенно ускоренно уже сейчас развиваются рынки информационных и телекоммуникационных, медицинских, интеллектуальных услуг, связи, Интернет, рынки продажи автомобилей иностранных торговых марок, индустрия развлечений. Рост информационно-телекоммуникационного рынка в России в последние годы превышал 20%.
Межрегиональная дифференциация роли сферы услуг в экономическом развитии имеет достаточно большую амплитуду колебания. Наибольшим участие сферы услуг в валовом выпуске в 2006 г. было в г. Москве (более 77%), а наименьшим — в Липецкой области (21%) (по материалам М. Голубицкой, http://www.rau.su).