Издержки на производство включает полный объем затрат живого и овеществленного труда на производство и реализацию продукции. По воспроизводственному признаку затраты делятся на 3 вида:
1. Затраты на производство и реализацию продукции, это текущие затраты покрываемые из выручки от реализации продукции при кругообороте ОС.
2. Затраты на обновление и расширение производства
3. Затраты на социально-культурные, жилищно-бытовые и иные нужды предприятия.
Наиболее общее понятие издержек производства определяется как затраты на вводимые факторы или экономические ресурсы. Различают:
Экономические издержки
Это все виды выплат предприятия поставщикам за используемые ресурсы. Они состоят из двух видов
Внешних издержек (представляют собой денежные платежи поставщикам ресурса. Эта группа издержек составляет бухгалтерские издержки, соответствующие затратам отечественных предприятий);
Внутренних издержек (имеют неявный характер, они отражают использование в производстве ресурсов, принадлежащих владельцам предприятий)
Бухгалтерские издержки – это экономические – внутренние.
Являясь экономической категорией, себестоимость выполняет ряд важнейших функций: учётную, стимулирующую, формирование отпускной цены и финансовых результатов предприятия. Положением о составе затрат определено, что себестоимость продукции (работ, услуг) представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии. В хозяйственной деятельности предприятия используются различные виды себестоимости. По последовательности и объёму включения затрат различают технологическую, производственную и полную себестоимости. К технологической себестоимости относят только прямые затраты на производство по таким статьям, как: сырьё и материалы, возвратные отходы.
Цеховая себестоимость - это сумма затрат всех цехов на производство продукции. Производственная себестоимость - это затраты предприятия на производство продукции. Полная себестоимость включает в себя производственную себестоимость и коммерческие расходы.