Согласно статье 221 Трудового кодекса Республики Беларусь «охрана труда» — это система обеспечения безопасности жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности, включающая правовые, социально-экономические, организационные, технические, психофизиологические, санитарно-гигиенические, лечебно-профилактические, реабилитационные и иные мероприяия и средства.
Предмет «охрана труда» включает следующие основные разделы:
1) общетеоретические основы охраны труда;
2) правовые и нормативные основы охраны труда;
3) организационные основы охраны труда;
4) основы производственной санитарии;
5) основы пожарной безопасности;
6) техника безопасности при выполнении различных видов работ.
Целью охраны труда является снижение и ликвидация производственного травматизма и профессиональных заболеваний на основе мероприятий, включающих систему законодательных актов, социально-экономических, организационных, технических и лечебно-профилактических методов и средств, обеспечивающих безопасность процесса труда, сохранение здоровья и работоспособности человека. Задача курса «Охрана труда» — научить будущих специалистов использовать перечисленный комплекс мероприятий, а также достижения современной науки и передовой практики.