Первичной производственной структурной единицей на предприятии является рабочее место. Рабочее место – это часть цеха, отделения или участка, на которой одним или группой связанных между собой рабочих осуществляется процесс труда. Его границы определяются производственной площадью, на которой расположены средства производства, используемые в процессе труда.
Организационное оформление каждого производственного процесса представляет собой выделение соответствующих структур или подразделений (участки, цеха).На машиностроительном предприятии различаются основные, вспомогательные, побочные и подсобные цеха, а также обслуживающие хозяйства. Их состав, а также формы производственных связей между ними принято называть производственной структурой предприятия.
Основным структурным подразделением предприятия является цех. Цех – пространственно обособленная часть предприятия, в котором протекает законченный процесс производства продукции, осуществляемый отдельным коллективом работников под руководством единого начальника.
Цехи основного производства – технологические, объединяют основные процессы производства или их части. Они непосредственно связаны с превращением исходного сырья в готовую продукцию, которая определяет назначение предприятия (мука – на мукомольных заводах и т. д.). Это заготовительные (литейные, кузнечнопрессовые и тд.), обрабатывающие (цеха холодной штамповки, механической обработки деталей и др.), сборочные (узловой сборки, монтажные и др.) цеха.
Цехи вспомогательного производства оказывают услуги основным цехам по техническому и материальному обслуживанию, создают условия для нормальной и бесперебойной их работы: оснащают их инструментом, обеспечивают энергетическими ресурсами и др.. Продукция и услуги этих цехов потребляются в основном внутри предприятия. К вспомогательным и обслуживающим цехам относятся: инструментальные, ремонтно-механические, ремонтно-энергетические и др.
Побочные цехи – цехи, в которых изготавливается продукция из отходов основного и вспомогательного производства либо осуществляется восстановление использованных вспомогательных материалов для нужд производства.
Подсобные цехи – осуществляют подготовку основных материалов для основных цехов, изготавливают тару и упаковку. К обслуживающим хозяйствам производственного назначения относятся: складское хозяйство, транспортное хозяйство, санитарно-техническое хозяйство, объединяющее водопроводные, канализационные, вентиляционные и отопительные устройства; заводская лаборатория. Все они выполняют работу по обслуживанию основных, вспомогательных и побочных цехов.
Наряду с производственной различают общую структуру предприятия, которая кроме производственных цехов и обслуживающих хозяйств производственного назначения, включает различные общезаводские службы, а также хозяйства и предприятия, связанные с капитальным строительством, охраной окружающей среды, культурно-бытовым обслуживанием работников.