Технология уборки помещений общего пользования

Экспресс-уборка

Уборка забронированных номеров

Генеральная уборка

Целью проведения генеральной уборки является следующее:

- осуществить полную тщательную уборку с применением убо­рочного инвентаря, материалов, машин;

- охватить уборкой те объекты и места жилого номера, которые не подвергаются ежедневной уборке и уборке после выезда гостя;

- произвести санитарно-гигиенические мероприятия, которые по нормативным срокам совпадают с проведением генеральной уборки;

- осуществить мероприятия косметического ремонта в номере (подкраску, подклейку обоев и т.д.);

- убедиться в пригодности номера к проживанию путем осмотра и выявления неполадок различных коммуникационных систем.

В объем работ, производимых в генеральную уборку, входят:

- мытье стен, протирка их насухо;

- чистка вентиляционных решеток;

- чистка драпировок, матрасов, перин;

- чистка, мытье окон и дверей;

- дополнительные работы: мытье полов, ковровых дорожек, по­краска полов, натирание полов;

- механизированная уборка потолка, стен, вентиляционных ре­шеток;

- мытье оконных внутренних рам 2 раза в год;

- механизированная уборка и чистка штор;

- стирка гардин;

- мытье осветительных приборов.

Целью проведения уборочных работ является следующее:

обеспечить полную готовность номера к приезду гостя, забронировавшего данный номер.

В цепи последовательности проведения всех видов уборочных работ на день уборка забронированных номеров осуществляется в первую очередь.

Этот вид уборки производится накануне дня приезда вечером или ночью, в день приезда гостя рано утром, ежедневно 1 раз в сутки за определенное число дней перед приездом гостя.

В объем уборочных работ забронированных номеров входят:

- сухая протирка;

- влажная протирка;

- влажная уборка пола.

Этот вид уборки производится по просьбе проживающего за отдельную плату.

В объем работ экспресс-уборки входят:

- удаление мусора из номера;

- уборка и мытье посуды;

- протирка обеденного стола;

- перестал постельного белья;

- смена постельного белья;

- уборка в санузле индивидуального пользования: мытье рако­вин, ванной, унитаза;

- приготовление ванны;

- смена полотенец;

- мытье пола или механизированная уборка пола.

К местам общего пользования относятся: вестибюли, холлы, ко­ридоры, гардероб, административные, служебные и подсобные по­мещения, лестницы и места для отдыха и проведения массовых мероприятий.

Основная особенность содержания группы этих помещений со­стоит в многочисленном потоке посетителей. Основная уборка мест общего пользования производится рано утром, поздно вечером или ночью. В течение дня места общего пользования убираются по мере загрязнения.

Объем уборочных работ мест общего пользования включает в себя:

- мытье полов с моющими средствами;

- механизированная уборка полов;

- натирание металлических деталей и оборудования специальны­ми средствами;

- чистка стекол, дверей, подножных щеток, решеток, подокон­ников и зеркал;

- удаление мусора из мусорных корзин, урн и бачков;

- удаление мусора и мытье пепельниц;

- удаление пыли и обработка столов, стоек.

Уборка помещений общего пользования осуществляется в следующей последовательности:

- проветривание помещений;

- удаление пыли с кресел, диванов, журнальных столиков, подцветочниц, зеркал и т.д.;

- удаление пыли с помощью пылесоса (влажным веником) с паркетных полов, тафтинговых покрытий в холлах и гостиных;

- мытье всех остальных полов и в вестибюле по мере необходи­мости.

Через день протирается электроарматура, предварительно выключенная из сети.

Еженедельно протираются насухо отжатой тряпкой паркетные полы, обрабатывается пылесосом мягкая часть мебели, протира­ются влажным способом оконные блоки с подоконниками.

Не реже одного раза в месяц моют двери, батареи, протирают­ся эстампы, литографии, картины и т.д., потолочные и настен­ные светильники.

Каждые два месяца необходимо протирать поверхность стен, обметать потолки, менять шторы, протирать карнизы.

Не менее двух раз в год моются окна (весной и осенью). Паркет­ные полы натираются по мере необходимости.

В дневное время суток уборщики и швейцары следят за чис­тотой вестибюля, входных дверей, окон, остекления, а также за накоплением мусора в корзинах, пепельницах, чистотой стоек и т.д.