1. Апопій В. В. Організація і технологія надання послуг / Апопій В. В., Олексин І. І., Шутовська Н. О, Футало Т. В. – К.: Академія, 2006. – 311 с.
2. Моргулець О.Б. Менеджмент у сфері послуг: Навч. посіб. / Моргулець О.Б. – К.:Центр учбової літератури, 2012. – 384 с.
3. Сахно Є.Ю. Менеджмент сервісу: теорія та практика: Навч. посіб./ Сахно Є.Ю., Дорош М.С., Ребенок А.В. – К.:Центр учбової літератури, 2010 – 328с.
ЗАНЯТТЯ 4
Тема : «Загальні особливості і конкуренція на ринку послуг»
Мета - вивчення функцій, форм, типів, методів конкуренції, визначення стану ринку та розвиток ринку та його інфраструктури.
План
1. Ринок послуг і засади його функціонування
2. Інфраструктура ринку послуг
3. Сутність, форми і функції конкуренції на ринку послуг
4. Типи і методи конкуренції на ринку послуг
5. Конкурентна стратегія суб'єктів бізнесу на ринку послуг
Питання для обговорення
1. У чому полягає суть ринку послуг?
2. Проаналізуйте основні функції ринку послуг.
3. У чому полягають суть і завдання інфраструктури ринку послуг?
4. Охарактеризуйте види інфраструктури на ринку послуг та її основні елементи.
5. У чому полягають сутність і основні функції конкуренції на ринку послуг?
6. Які існують типи і форми конкуренції на ринку послуг?
7. Охарактеризуйте основні методи конкуренції на ринку послуг.
Задачі
1. Підприємство, яке займається торгівлею туристичними товарами, підприємство-виробник спортивно-туристичного інвентарю та приватний будинок відпочинку вирішили створити туристичну фірму (акціонерне товариство закритого типу). Основний вид діяльності — туристичні послуги, додатковий — забезпечення спортивно-туристичним інвентарем, одягом, роздрібна торгівля, прокат тощо. Інвестований засновниками капітал становив 142,0 тис. грн. Після першого року функціонування новостворене ЗАТ досягло таких результатів: чистий прибуток від основної діяльності — 29,6 тис. грн., чистий прибуток від додаткової діяльності — 6,9 тис. грн., амортизаційні відрахування — 25,0 тис. грн.
Необхідно розрахувати рентабельність діяльності ЗАТ, визначити термін окупності інвестицій (С0) у ЗАТ та обґрунтувати доцільність його створення, а також скласти перелік платних додаткових послуг, які б забезпечили збільшення чистого прибутку, підвищення рентабельності функціонування підприємства на ринку послуг.
2. Спеціалізоване підприємство з індивідуального пошиття взуття кооперується ще з одним підприємством. Відносини між ними здійснюються за розрахунковими цінами, 20 % у структурі яких належать партнерові підприємства. План щодо обсягу реалізованих послуг у порядку кооперування становить 713,0 тис. грн.. Собівартість послуг за бізнес-планом у підприємства становить 394,0 тис. грн., у його партнера – 246,0 тис. грн. Яким за таких умов буде запланований розмір прибутку підприємства?
