Оператор UPDATE здатний змінювати дані в одній запису, групі або записів у всіх записах таблиці. Синтаксис оператора UPDATE виглядає наступним чином:
UPDATE {} таблиця
SET поле1=значення1[, поле2=значення2]
[WHERE {умова}]
SET задає поля, які слід змінити, і їх значення. У всіх записах, які відповідають критеріям пошуку, заданому конструкцією WHERE, значення заданих полів оновлюються значеннями, заданими у конструкції SET. Якщо конструкція WHERE не задано, оновлюються всі записи.