1.1. Курс «Основы строительства и инженерное оборудование» входит в цикл ОПД и имеет целью овладение студентами разработкой планировочных решений помещений в соответствии с их функциональным назначением, объемно-планировочных решений предприятий общественного питания и основными направлениями реконструкции предприятий общественного питания.
1.2. Задачи дисциплины:
Задачами дисциплины являются:
- овладение студентами информацией о строительных материалах и областях их рационального использования, типовых элементах промышленных зданий, методах проектирования зданий и их санитарно-технического оборудования, а также приобретение умения принимать решения по планировке зданий, проведению их реконструкции.
1.3. Место дисциплины в профессиональной подготовке выпускника
- изучение курса «Основы строительства и инженерное оборудование» будет способствовать повышению профессионального уровня молодого специалиста;
- формирование умений принимать самостоятельные решения по планировке зданий, выбору конструктивных элементов зданий, размещению оборудования, позволят практически применять полученные знания;
- формирования навыков в чтении строительных чертежей, разработке проектов обеспечит выполнение специалистом конструкторской документации.
1.4. Требования к уровню освоения содержания дисциплины
В результате изучения дисциплины студент должен:
- знать основные строительные материалы, элементы промышленных зданий, строительные конструкции, основные правила проектирования, ремонта и реконструкции промышленных зданий, правила привязки на местности промышленных зданий и технологического оборудования к строительным осям и конструкциям, самостоятельно разрабатывать планы и разрезы одно- и многоэтажных промышленных зданий в рамках учебных и дипломных проектов, рационально применять строительные материалы для конкретных целей;
- уметь принимать самостоятельные решения по планировке зданий, выбору конструктивных элементов зданий, размещению оборудования, а при проведении реконструкции – решать вопросы демонтажа и монтажа строения, конструкций и оборудования и т.д.;
- приобрести навыки в чтении строительных чертежей, разработке проектной и рабочей технической документации, оформлении проектно-конструкторской документации.